프랜차이즈업계 25년 근무한 세종대 장기룡 교수의 조언_특성화고 졸업생 ‘선취업 후진학’ 활용하라
수능 성적 필요 없는 재직자특별전형, 세종대 호텔외식관광프랜차이즈경영학과
재직자 특별전형은 정부의 ‘수요자 맞춤형 교육과정’에 발맞춘 것으로 경력개발과 학위취득을 위해 본인이 원하는 과정에 재직 경력 등을 활용해 진학 할 수 있는 좋은 기회이다. 이렇게 ‘선취업 후진학’ 하려는 이들을 위해 최근 4년제 대학에서는 다양한 학과를 개설하고 있다. 이중 눈에 띄는 것은 세종대학교 호텔외식관광프랜차이즈경영학과(Franchise Management of Hotel·Restaurant·Tourism, FMHRT). 강단에 서기 전 프랜차이즈업계에서 25년간 일했던 세종대 장기룡 교수를 만나 호텔외식관광프랜차이즈경영학과의 경쟁력에 대해 들었다.
고부가가치 프랜차이즈업계 선도 학과
“소상공인 창업과 관련된 분야 및 프랜차이즈 창업 컨설턴트, 가맹본부 설립준비자 등 프랜차이즈업을 체계적으로 공부할 수 있어 졸업 후 진로 선택의 폭이 넓은 학과다.”
세종대 장기룡 교수는 호텔외식관광프랜차이즈경영학과의 경쟁력에 대해 이렇게 덧붙였다. “우리 사회 면면을 들여다보면 음식점은 기본이고 도·소매업, 편의점을 포함한 서비스업, 세탁, 병원, 약국 등 프랜차이즈를 안 한 곳이 없을 정도로 우리 생활에 깊숙하게 들어와 있다. 공정거래위원회 발표 자료에 따르면 전국 프랜차이즈 브랜드 수는 3482개, 가맹점은 19만4000여 곳에 달한다. 글로벌 경쟁 시대에 프랜차이즈는 분명 고부가가치 산업이다. 25년간 프랜차이즈업계에 종사했던 경험으로 봐도 호텔외식관광프랜차이즈경영학과는 우리나라 프랜차이즈 업계 전반을 깊고 넓게 이해하는데 좋은 배움터가 될 것이라고 확신한다.”
프랜차이즈 경영을 위한 전문인을 양성하는 교육과정답게 호텔외식관광프랜차이즈경영학과는 실무적 능력, 관리자로서의 역할, 의사 결정, 연구 능력 등을 배양하는 것은 물론 창조적 사고 능력과 분석 능력을 고루 갖춘 인재를 양성하는데 초점을 맞추고 있다.
경향각지 활동하는 동문 네트워크 강점
세종대는 일찍부터 미래 유망산업인 호텔 및 관광산업의 중요성을 인식하고 국내 최초로 호텔·관광 관련 학과를 개설해 꾸준히 인재를 배출하고 있는 관련 분야의 명문대학이다. 이 분야에서는 타의추종을 불허할 만큼 앞서가고 있다. 이미 경향각지에서 활발하게 활동하고 있는 동문들도 많다. 장기룡 교수는 “국내 대학 최고의 전통과 동문들의 경쟁력, 노하우를 바탕으로 호텔·외식·관광 산업의 미래를 이끌어 나갈 창의실무형 전문인력을 양성한다는 점에서 세종대 호텔외식관광프랜차이즈경영학과는 분명 매력적”이라고 말했다.
호텔외식관광프랜차이즈경영학과는 재직자전형 전공으로 이미 호텔 및 외식, 관광 분야에서 경력을 가진 사람들로 구성된 만큼 졸업 후에는 이와 관련된 다양한 분야로 진출할 수 있다. 또한 프랜차이즈 경영과 관련된 일반 기업에도 취업이 가능하며 한국관광공사 및 관광관련 정부기관, 호텔, 여행사, 테마파크, 레저 및 이벤트 업체 등 호텔 및 관광관련 산업분야에도 진출할 수 있다.
세종대 호텔외식관광프랜차이즈경영학과는!
재직자 특별전형을 실시하는 호텔외식관광프랜차이즈경영학과는 호텔, 외식, 관광 분야 프랜차이즈 인재를 양성하는 국내 최초의 4년제 대학 교육 과정으로 특성화고를 졸업하고 재직 경력 3년 이상이면 지원할 수 있다. 재직 기간 3년 이상에는 군 의무복무기간도 포함된다. ‘선취업-후진학’ 특별전형이어서 나이 제한은 없으며, 대학수능능력시험은 반영되지 않는다. 예전에 상고, 농고, 공고로 졸업한 분들 중에 현업에 3년 이상 재직했다면 지원할 수 있다. 올해 수시모집을 통해 66명, 정시모집을 통해 63명을 선발할 예정이다.
호텔외식관광프랜차이즈경영학과에 입학하면 1년간 등록금의 30%에 해당하는 장학금을 지급하며 졸업 후에는 세종대학교 4년제 학사학위를 동등하게 받는다.
특히 교육부 국가평생교육진흥원이 전담하는 2015년 평생학습중심대학 사업에 선정됨에 따라 보조금 지원을 받게 되면서 기존에 제공됐던 위의 장학금 이외에도 별도의 장학금 제도를 더 확충할 예정이다. 졸업 후 세종대 관광대학원 석사과정에 진학할 경우 입학금 감면 등의 혜택도 제공한다.
문의 02-3408-3952(학과), http://blog.naver.com/leeheech