"축산, 우리에게 필요한가"

2015-11-05 11:05:21 게재

서울서 학술대회

한국축산분야학회협의회와 한국동물자원과학회가 5일 오후 서울 양재동 더케이호텔에서 '축산과 인류의 공존-축산, 우리에게 과연 필요한가'라는 주제로 공동학술대회를 연다. 단백질의 주요 공급원인 축산업에 대한 오해와 부정적 인식을 개선하기 위해서다.

최윤재 교수(서울대)가 '한국 축산의 현실과 과제'라는 기조연설을 한 후 1·2부로 나눠 '축산과 환경', '축산물과 식품' 주제로 토론한다. 1부에서는 이천일 농림축산식품부 축산정책국장이 '국내식품안전에 대한 정책과 축산물의 안전'에 대해, 최지용 교수(서울대 그린바이오과학기술원)가 '지속 가능한 축산을 위한 환경관리 방안'을 발표한다.
정연근 기자 ygjung@naeil.com
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