전남 곡성군이 어린이대축제 마지막 날인 오는 27일 곡성섬진강기차마을 장미공원에서 전국요리경연대회를 개최한다고 16일 밝혔다.

‘우리 가족은 쿡(cook)가대표’라는 주제로 열리는 이번 대회는 곡성에서 생산된 농특산물을 활용해 맛있는 요리를 선보일 예정이다. 대회에 앞서 지난 9월 13일부터 10월 14일까지 참여자 15개 팀을 모집했고, 오는 17일까지 서면심사를 거쳐 최종 참가팀을 확정한다.

곡성군은 요리경연대회를 통해 곡성 농특산물을 활용한 요리를 개발하고 소비를 촉진할 계획이다. 특히 제24회 곡성심청어린이대축제 기간에 경연대회를 개최해 온 가족이 특별하고 소중한 추억을 만들 수 있도록 노력하고 있다.

곡성군 관계자는 “지역 농특산물을 활용한 요리의 완성도와 맛, 대중성과 창의성 등을 전문가가 객관적으로 심사해 수상자를 결정한다”면서 “이번 기회를 통해 곡성만의 새로운 요리를 개발해 음식관광을 활성화할 것”이라고 말했다.