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유기농 콩만 사용, 비건인증 획득한 두유

2024-08-21 13:00:33 게재

이노푸드코리아

이노푸드코리아(대표 김세원)은 친환경 유기농식품을 개발해 판매하고 있다. 주요 제품은 유기농두유 유기농콩가루 유기농설탕 유기농콩과자 등으로 자연농법 경작으로 재배한 콩을 활용해 생산한다.

콩은 GMO 완전 금지국 러시아의 연해주에 유전자조작을 하지 않은 국내 콩 종자를 파종해 키운 콩만을 사용한다. 재배는 고려인들이 무농약 무비료 무제초제 사이갈이농법 등 유기농자연농법으로 재배한다. 국내 유기농인증을 완료했다. 제품생산은 두유 전문기업 삼육식품에서 담당한다.

국내 콩 자급률은 약 30%에 불과하다. 70%를 수입하고 있다. 수입의 90%는 미국산이다. 이노푸드코리아는 자체적으로 해외농장을 개척해 국내 식용 유기농 통콩을 가장 많이 보유하고 있다. 자회사 오가닉트레이딩을 통해 연해주 등 해외농장을 운영하고 있기 때문이다.

회사측은 “어린이 임산부 어르신들도 맛있게 섭취할 수 있는 자연의 단맛을 첨가해 만든 달콤한 두유”라며 “경쟁력있는 제조공법으로 콩의 함량을 줄이지 않았고 부재료도 거의 첨가하지 않았다”고 설명했다.

내일신문-중소기업유통센터 공동기획